En un acto de orgullo nacional y como forma de protesta contra el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, varias cafeterías en Canadá han decidido cambiar el nombre del café americano por “canadiano”.
Esta medida, que ha ganado impulso en los últimos meses, surge en medio de tensiones políticas entre ambos países.
La cadena Kicking Horse Coffee, con sede en Columbia Británica, fue una de las primeras en promover esta iniciativa. Aunque la empresa ha ofrecido la opción de café “canadiano” en su menú desde hace 16 años, ahora han decidido impulsar el cambio en todo el país.
¿Por qué cambiaron el nombre del café americano?
Según el Daily Mail, la decisión de renombrar el café americano como “canadiano” es una respuesta simbólica a las declaraciones y acciones de Donald Trump, quien ha expresado su interés en anexar a Canadá como el estado número 51 de Estados Unidos. Además, el mandatario estadounidense ha amenazado en varias ocasiones con imponer aranceles a productos canadienses, lo que ha dejado gran descontento entre ciudadanos y empresarios del país.
El primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, rechazó estas propuestas, intensificando la rivalidad entre ambos líderes. Ante este contexto, algunos negocios han optado por esta forma de protesta pacífica y orgullosa.
Orgullo nacional en cada taza de café
Para muchos dueños de cafeterías, este cambio no solo es una protesta, sino también una muestra de orgullo nacional.
William Olivera, propietario del Café Belém en Toronto, explicó su decisión:
Es bueno para nosotros simplemente defendernos como somos y recordarles a los demás que no debemos dejarnos manejar ni intimidar por otros”.
Por su parte, Elizabeth Watson, dueña del Palisades Café en Columbia Británica, adoptó la idea después de que un cliente se lo sugiriera. Para ella, este pequeño gesto representa una forma de resistencia pacífica y un recordatorio de la identidad canadiense.
¿Es una medida temporal o permanente?
Algunos canadienses consideran que esta medida es “actualmente una solución temporal”, pero no descartan la posibilidad de que se convierta en algo permanente.
La iniciativa ha sido bien recibida por los clientes, quienes ven en este cambio una forma de expresar su descontento hacia las políticas de Trump y, al mismo tiempo, celebrar su identidad nacional.
¿Qué significa este cambio para los canadienses?
Más allá de ser una simple modificación en el menú, el cambio de nombre del café americano a “canadiano” refleja un sentimiento de unidad y resistencia ante las presiones externas. Para los canadienses, esta acción simboliza su deseo de mantener su independencia y soberanía, al tiempo que demuestra que incluso los pequeños gestos pueden tener un gran significado.
(Con información de El Imparcial)